天然由来のスーパーフードであるマヌカハニーですが、摂取にあたっては医学的な注意点がいくつか存在します。マヌカハニー副作用と注意点を把握し、安全に活用してください。
- 1歳未満の乳児への絶対禁止（乳児ボツリヌス症リスク）：通常のはちみつと同様、ボツリヌス菌の芽胞が含まれている可能性があるため、腸内細菌叢が未熟な1歳未満の乳児には絶対に与えてはいけません。
- 糖質とカロリーの過剰摂取：マヌカハニーの主成分は果糖とブドウ糖です。ティースプーン1杯（約5g）あたり約15kcalのエネルギーと約4gの炭水化物が含まれます。健康に良いからと過剰に食べると、血糖値の急上昇や肥満の引き金になります。1日の適量はティースプーン1〜3杯（最大15g程度）にとどめるべきです。
- 蜂・花粉アレルギー体質の方：蜂産品に対するアレルギーがある場合、アナフィラキシー様症状や口腔内の腫れを引き起こすリスクがあります。異変を感じた場合は直ちに摂取を中止してください。
- 糖尿病治療中の方の主治医相談：血糖コントロールに影響を与える可能性があるため、投薬治療を行っている場合は事前に医師へ相談が必要です。
