『I LOVE YOU』は、時代を代表するトップシンガーたちによって幾度となくカバーされ、そのたびに新たな息吹が吹き込まれてきました。
なかでも大きな話題を呼んだのが、宇多田ヒカルによるカバーです。2004年の公式トリビュートアルバム『"BLUE" A TRIBUTE TO YUTAKA OZAKI』に収録された彼女のバージョンは、研ぎ澄まされたウィスパーボイスと繊細なグルーヴで、原曲の持つ孤独感を極限まで引き出しました。
さらに見逃せないのが、実の息子である尾崎裕哉によるカバーです。父親の面影と驚くほど似通った声質を持ちながらも、自身が歩んできた人生の葛藤を乗せて歌う姿は、多くのファンの涙を誘いました。
そのほかにも、コブクロ、EXILE ATSUSHI、中島美嘉、クリス・ハートなど、世代やジャンルを問わず錚々たるアーティストがカバー曲として歌い継いでいます。
