「お酒を抜く日がつらい」という感覚は、今や過去のものになりつつある。近年のノンアルコール飲料市場の進化は目覚ましく、ビールテイスト飲料だけでなく、ワインやジン、日本酒のオルタナティブドリンクが本物と見紛うクオリティで提供されている。
単にアルコールを我慢する「禁欲」ではなく、美味しいノンアルコールドリンクを積極的に楽しむ「ソバーキュリアス」のムーブメントは、休肝日のハードルを劇的に下げた。バーや居酒屋でも洗練されたモクテル（ノンアルコールカクテル）が定番メニューとなり、お酒を飲まない時間が「豊かな選択肢」として若者世代を中心に定着している。
