店頭のショーケースには、常時15〜20種類前後の魅力的なベーグルが美しく並びます。初めて訪れる方が迷わず選べるよう、絶対に押さえておきたい看板メニューとおすすめの種類を厳選して紹介します。
1. プレーン（すべての基本となる王道）
小麦の豊かな香りとてんさい糖のほのかな甘みがダイレクトに伝わる一番人気。そのまま食べても極上の柔らかさですが、トーストすると外側がパリッ、内側がふんわりもちもちに変化し、生地の質の高さが際立ちます。
2. 濃厚ダブルチーズ＆ブラックペッパー
生地の中にも外側にも惜しみなくチーズを使用。香ばしく焼き上げられたチーズの塩気と、ピリッと効いた粗挽き黒胡椒のアクセントが絶妙で、ランチやお酒のお供としても高い支持を集めています。
3. 宇治抹茶あんこ＆ホワイトチョコ
薫り高い宇治抹茶を練り込んだほろ苦い生地に、上品な甘さの北海道産小豆と濃厚なホワイトチョコレートを巻き込んだ和洋折衷の傑作。甘さと苦味のバランスが計算し尽くされたリピート率の高い一品です。
4. アールグレイ＆ジューシーベリー
ベルガモット香るアールグレイ茶葉を贅沢に使用し、甘酸っぱいクランベリーやブルーベリーを合わせた女性人気の高いスイーツ系ベーグル。温めると紅茶の華やかなアロマが部屋いっぱいに広がります。
