Webメディアや各種口コミサイト、SNSコミュニティに投稿された新宿今井屋本店の口コミを分析すると、高評価のポイントと事前に留意すべきポイントが明確に浮き彫りになります。
高評価を集める代表的な要素
- 串焼きの圧倒的なクオリティ：「ひと口噛んだときの肉汁の飛び出し方が格別」「比内地鶏の白レバー（数量限定）のトロける食感は他の店では味わえない」といった、素材と火入れに対する絶賛の声が多数を占めます。
- 名物「比内地鶏の親子丼」の完成度：締めの一品として名高い親子丼は、濃厚な卵黄と炭火の香りをまとった地鶏が絡み合い、ランチ・ディナー問わず看板商品として愛されています。
- 接客とプライベート性の高さ：スタッフの所作が丁寧で、ドリンクの提供スピードや料理の説明が的確である点が高く評価されています。
予約前に把握しておくべき現場のリアル
一方で、リアルな利用者の声からは注意点も確認できます。週末や繁忙期の夜はフロア全体が活気に満ちるため、静寂を極めたい場合はオープンスペースのテーブル席ではなく、新宿今井屋本店の個室を指定して予約することが決定的に重要です。また、希少部位（白レバー、ソリレス等）は早い時間帯に完売することが多いため、アラカルト利用時は18時台前半の予約が推奨されます。
