「SNSで見かけた人気店に行ってみたものの、90分待ちで断念した」――そんな経験を持つ人は少なくない。食べログの口コミやSNSの投稿データ、そして現場での独自聞き込み調査によって、週末でもスムーズに極上空間を楽しむための実践的なアプローチが見えてきた。
狙い目は、オープン直後の午前11時枠か、カフェ利用のピークが一段落する16時半前後のトワイライトタイムだ。特に新宿御苑方面へ少し足を伸ばした路地裏には、大通り沿いの喧騒が嘘のような隠れ家カフェが点在する。事前予約が可能な店舗をアプリで押さえておくのはもちろん、テラス席の空き状況をリアルタイムで確認できるシステムを取り入れている店舗を選ぶのが、デートや女子会をスマートにエスコートする決定打となる。
