花より団子、というわけではないが、現地でしか味わえない限定グルメの存在も見逃せない。河津町観光協会が毎年趣向を凝らして提供する露店や地元の食事処には、目移りするほどの逸品が並ぶ。
定番の「河津桜たい焼き」は、モチモチとしたピンク色の生地に桜葉風味の餡が詰まった名物だ。また、伊豆ならではの新鮮な「金目鯛の煮付け丼」や、採れたての生ワサビをその場ですり下ろして味わう「わさび丼」は、旅の満足度を最高潮に引き上げてくれる。観光協会の現地スタッフから得た最新情報によると、メイン通りの混雑を避けた裏路地に出店する地元の農家直売スタンドでは、出来立てのみかんジュースや手作りの桜餅が格安で手に入るという。知っている者だけが得をする秘密の食体験だ。
