ドイツ語の乾杯表現として広く知られているのが「Prost（プロースト）」と「Zum Wohl（ツム・ヴォール）」の2つです。これらは同義語のように扱われることもありますが、現地ではシチュエーションやお酒の種類によって明確な使い分けがなされています。
「Prost」はラテン語の「prosit（〜に役立ちますように／幸運あれ）」を語源とする言葉で、主にビールやカジュアルな飲み会で使われます。パブ（Kneipe）やビアガーデン、友人同士の気兼ねない集まりで最も頻繁に飛び交う表現です。カタカナ表記では「プロースト」となり、語尾のトを強めすぎず、母音の「オー」を力強く伸ばして発声するのが自然に聞こえるコツです。
一方の「Zum Wohl」は、直訳すると「健康のために」「幸福のために（To your health）」という意味を持ちます。こちらは主にワインを飲む場や、高級レストラン、ビジネスディナーなどのフォーマルな席で好まれます。発音はカタカナで「ツム・ヴォール」。「Wohl」の「W」は英語の「V」のように上の前歯を下唇に軽く当てて発音すると、洗練された響きになります。
現地でワイングラスを片手に「Prost!」と大声で叫ぶと、教養のない印象を与えてしまう場合があるため、ビールの席なら「Prost」、ワインや公式な席なら「Zum Wohl」という基本ルールを頭に入れておくと失敗しません。
