Q1:一蘭 池袋店は予約や電話での席確保ができますか?
A1:事前予約や電話での席確保は受け付けていません。全席が来店順の案内となるため、混雑を避けたい場合は平日の午前10:00〜11:30、または深夜2:00以降の利用が現実的です。
Q2:子供連れや家族での利用は可能ですか?
A2:利用自体は可能です。ただし全席が味集中カウンター(個別仕切り席)となっており、ボックス席やテーブル席の用意はありません。なお、仕切り板を折りたたんで隣同士で顔を合わせられる構造の席も一部備えられています。
Q3:替玉の注文タイミングはいつがベストですか?
A3:麺の残りが「あと2〜3口」になった段階で卓上の呼出ボタンの上に替玉プレートを置くのがベストです。麺上げと提供までのタイムラグ(約1分前後)を考慮すると、スープが冷める前にちょうど良いタイミングで熱々の麺が届きます。