2026年現在、外食需要の完全回復と観光客の増加に伴い、蒙古タンメン中本 御徒町店の混雑度はかつてないピークを迎えている。特に週末のランチタイム（11時半〜14時）や夕食時（18時〜20時）は、30分から1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくない。
待ち時間を最小限に抑えたいなら、曜日と時間帯の選択がすべてを決める。月曜日や火曜日の悪天候時などは比較的狙い目であり、深夜帯の閉店前も穴場となる場合がある。口コミサイトの食べログやラーメンデータベースに寄せられるリアルタイムの投稿や混雑レポートを事前に確認することで、無駄な待ち時間を削ることが可能だ。
