昭和レトロ再熱!地元民が通う商店街の穴場グルメと再生の裏側

昭和レトロ再熱!地元民が通う商店街の穴場グルメと再生の裏側

昭和レトロ再熱!地元民が通う商店街の穴場グルメと再生の裏側の要点を分かりやすくまとめてご紹介します。

首都圏において独自の進化を遂げているのが、戸越銀座商店街と谷中銀座商店街だ。戸越銀座商店街は「戸越銀座ブランド」を打ち出し、地元発のオリジナル商品や名物コロッケをフックにした広域集客戦略で成功を収めた。

一方、夕やけだんだんの絶景で知られる谷中銀座商店街は、下町情緒あふれる景観を厳格に保ちながらも、キャッシュレス決済の導入や多言語案内の拡充をスマートに進めている。劇的な変化を遂げる小売・飲食産業のなかで、自らの個性を磨き上げながら時代に即した利便性を採り入れる両者の手法は、全国の事例としても極めて高い評価を得ている。

松本 悠斗
著者

松本 悠斗

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。