電子レンジで米を炊く極意!芯残り・吹きこぼれゼロの黄金比

電子レンジで米を炊く極意!芯残り・吹きこぼれゼロの黄金比

電子レンジで米を炊く極意!芯残り・吹きこぼれゼロの黄金比にまつわる役立つ知識を分かりやすく発信ます。

調理器具の違いによって仕上がりや後片付けの難易度は大きく変化する。家庭にある汎用容器から100円ショップの専用アイテムまで、スペックと使い勝手を客観的に比較した。

容器の種類詳細・数値データ吹きこぼれ耐性編集部の見解・評価深型耐熱ガラスボウル容量1.5L〜2.0L以上
肉厚ガラス製◎ 極めて高い
(深さで泡を抑え込む)吹きこぼれない耐熱容器の最高峰。対流が起きやすく最も美味しく炊ける。ジップロック コンテナー
(正方形深型1100ml)耐熱温度140℃
フタを斜めにずらして使用◯ 良好
(受け皿があれば安心)ジップロックご飯炊き方は軽さと保存性の高さが魅力。一人暮らしの定番。ダイソー ご飯一合炊き器価格110円(税込)
二重フタ構造◯ 良好
(内フタが泡を抑制)ダイソー電子レンジ炊飯器評判通りの高コスパ。専用設計のため失敗が極めて少ない。大容量マグカップ
(400ml以上)0.5合(約75g)専用
陶器・磁器製△ 注意が必要
(吹きこぼれ受け皿必須)マグカップ炊飯手順はお茶碗1杯分に最適。洗い物を最小化したい時に有効。
池田 達也
著者

池田 達也

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。