佐野観光の主目的として外せないのが、伝統の「青竹手打ち麺」と澄んだ醤油スープが特徴の佐野ラーメンです。郊外の有名ロードサイド店へ行くには車やバスが必須ですが、佐野駅周辺にも徒歩でアクセスできる名店が複数存在します。
佐野駅 周辺 佐野ラーメンの探索において、徒歩10分圏内で圧倒的な人気を誇るのが「麺屋ようすけ」の姉妹店や「佐野青竹手打ちラーメン 大和」などの派生実力店、そして昭和レトロな佇まいで地元民に愛され続ける老舗中華そば店です。駅前エリアのラーメン店は、加水率の高いモチモチとした平打ち麺と、豚ガラ・鶏ガラ・香味野菜を丁寧に炊き上げたクリアなスープが調和しており、あっさりしながらも深いコクが口いっぱいに広がります。
昼のラーメン巡りを終えた後、夕暮れ時から活気づくのが駅前の飲食店街です。佐野駅前 居酒屋 おすすめのジャンルでは、地元名物の「黒唐揚げ（佐野黒から揚げ）」や「いもフライ」を看板メニューに据えた大衆酒場から、栃木の銘酒「開華（第一酒造）」や「仙禽」を揃える地酒割烹、落ち着いた個室居酒屋まで多彩な選択肢があります。チェーン店だけでなく、地元産の新鮮な野菜やとちぎ和牛をリーズナブルに提供する個人経営のバルや炉端焼き店が南口駅前に集中しており、出張客や観光の締めくくりに最適な環境が整っています。
