「すし処と貝」を訪れるにあたり、最も注意すべきなのが訪問計画の立て方です。席数が限られており、特に週末の昼時や連休の夜は予約で埋まることが常態化しています。
確実に入店するための予約方法としては、電話による早期予約が鉄則です。週末のディナーやおまかせコースを希望する場合、訪問日の2週間から1ヶ月前には連絡を入れておくのが賢明です。また、観光地特有の傾向として、天候や旅程の変更による「直前キャンセル」が発生することもあります。万が一満席で断られた場合でも、電話口で丁寧にお願いすれば、キャンセル待ちの相談や、空きが出やすい時間帯（ランチのピークを過ぎた13時以降やディナーの遅め枠）を案内してもらえるケースがあります。
店舗へのアクセスは、JR内房線・外房線の「安房鴨川駅」が最寄りとなります。駅からタクシーを利用すれば数分で到着する距離にあり、自家用車やレンタカーで訪れる場合も駐車場が完備されています。ただし、房総の銘酒とともに握りを味わうのであれば、駅前からのタクシー利用、あるいは近隣宿泊施設と組み合わせた旅程設計を強く推奨します。
