晴れた日の富山で絶対に外せないのが、立山連峰の雄大な山並みを視界いっぱいに収めながら楽しむ郊外カフェランチだ。富山市南部の丘陵地帯や呉羽山周辺には、大きなガラス窓から絶景を一望できるロケーション抜群の店舗が点在している。
プレートに並ぶのは、自家菜園で今朝摘み取られたばかりのフレッシュハーブやスパイスを効かせたスープ、焼きたての自家製カンパーニュ。澄んだ空気と水、そして圧倒的な山のエネルギーを全身で感じながら過ごすランチタイムは、心身を深くリフレッシュさせてくれる。自家焙煎のスペシャルティコーヒーとともに過ごす食後のひとときは、何物にも代えがたい富山旅のハイライトになるだろう。 (出典: 富山 ランチ(Yahoo!ニュース))