「この朝食を食べるためにここに泊まる」――そう語る宿泊客が後を絶たない。十勝といえば、日本屈指の農業・酪農王国だ。
レストラン「J」で提供される朝食ブッフェには、新鮮な地元産野菜やできたての乳製品、香ばしく焼き上げられたパン、そして郷土料理の数々が並ぶ。目の前で調理される卵料理や、濃厚な味わいの十勝産牛乳の飲み比べなど、朝から胃袋を掴まれる体験が待っている。一口食べれば、この土地の豊かな恵みが身体中に染みわたる感覚を覚えるはずだ。
「この朝食を食べるためにここに泊まる」――そう語る宿泊客が後を絶たない。十勝といえば、日本屈指の農業・酪農王国だ。
レストラン「J」で提供される朝食ブッフェには、新鮮な地元産野菜やできたての乳製品、香ばしく焼き上げられたパン、そして郷土料理の数々が並ぶ。目の前で調理される卵料理や、濃厚な味わいの十勝産牛乳の飲み比べなど、朝から胃袋を掴まれる体験が待っている。一口食べれば、この土地の豊かな恵みが身体中に染みわたる感覚を覚えるはずだ。