旅行予約サイト各社のレビューや宿泊アンケートを横断的に分析すると、野口観光 洞爺湖畔亭に対する評価の核は、圧倒的な「立地と眺望」に集約されています。なかでもホテルの象徴とも言える最上階の空中露天風呂は、遮るもののない洞爺湖のパノラマと、晴れた日には山峡にそびえる秀峰・羊蹄山を真正面に捉える大迫力のロケーションが絶賛されています。
温泉の利用時間はチェックインから翌朝10:00まで通しで利用可能（深夜1:00〜2:00の間は男女入替および清掃時間）となっており、夕暮れ時の湖面のグラデーション、夜間の澄み渡る満天の星空、そして早朝の静寂に包まれた朝霧の湖畔と、時間帯ごとに全く異なる表情を見せてくれます。湯船に浸かりながら冷涼な北海道の風を感じる体験は、多くのリピーターを惹きつける最大の要因です。
一方で、客室選びにおいては明確な注意点が存在します。湖畔亭の客室は「湖側（レイクビュー）」と「山側（街側）」に大きく分かれており、滞在満足度を決定づける要因となっています。近年進められている洞爺湖畔亭 客室リニューアルフロアや和モダン客室は高い快適性を誇りますが、リーズナブルな旧来型客室では水回りなどの経年劣化を指摘する声も一部で見受けられます。滞在の目的が温泉宿の風情と絶景にあるならば、確約された湖側客室を選択することが後悔を防ぐ絶対条件と言えます。
