「私はベジタリアンです」と宣言することに伴う、周囲からの奇異の目や同調圧力。日本社会特有のこの障壁を乗り越えるために生まれたのが、「フレキシタリアン(準菜食主義)」という生き方だ。
彼らは厳格なルールに縛られない。友達との会食では焼き鳥も食べるし、家では野菜中心の生活を送る。「肉を食べない」と決めつけるのではなく、「できるだけ控える」という曖昧さこそが、長続きの秘訣だ。SNSでは「#ゆるベジ」や「#時々ミートレス」といったハッシュタグが飛び交い、緩やかなコミュニティが形成されている。
「私はベジタリアンです」と宣言することに伴う、周囲からの奇異の目や同調圧力。日本社会特有のこの障壁を乗り越えるために生まれたのが、「フレキシタリアン(準菜食主義)」という生き方だ。
彼らは厳格なルールに縛られない。友達との会食では焼き鳥も食べるし、家では野菜中心の生活を送る。「肉を食べない」と決めつけるのではなく、「できるだけ控える」という曖昧さこそが、長続きの秘訣だ。SNSでは「#ゆるベジ」や「#時々ミートレス」といったハッシュタグが飛び交い、緩やかなコミュニティが形成されている。