滞在中の大きな楽しみである食事面において、朝陽リゾートホテルのバイキング評判は道内外のグルメ通からも高く評価されています。レストランでは、アルプス山脈の郷土料理や欧風料理を取り入れたオリジナリティあふれるビュッフェが展開されています。
多彩な朝陽リゾートホテルの食事メニューには、北海道産の新鮮な野菜や旬の魚介、豪快な肉料理が並びます。ライブキッチンで焼き上げられる出来立てのステーキや特製ピザ、自分好みにアレンジできる鍋料理やチーズを使った創作メニューは特に好評です。デザートコーナーも充実しており、スイーツ好きの利用客からも高い満足度を獲得しています。季節ごとにテーマが変わるフェアも開催されており、何度訪れても新しい美味しさに出会える工夫が凝らされています。
