植物を愛でた後に訪れるべきは、敷地内の中心に位置するボタニカルカフェ「FARMER'S KITCHEN」だ。店内に一歩足を踏み入れれば、天井から優美に下がるハンギンググリーンと薪窯の芳ばしい香りが迎えてくれる。
名物の薪窯ピッツァは、外側はパリッと香ばしく、中は驚くほどもっちりとした極上の仕上がり。地元北摂の新鮮な野菜をふんだんに使ったサラダバーや季節の生パスタも、植物園直営ならではの鮮烈な滋味に満ちている。ペット同伴可能な開放感あふれるテラス席では、心地よい風と木々の葉音をBGMに贅沢なカフェタイムを過ごせる。緑を眺めながら味わう一杯のスペシャリティコーヒーは、日常のストレスを鮮やかに解きほぐしてくれるはずだ。
