名水が育む澄んだスープと、職人が一本一本丹念に打ち上げる青竹手打ち麺。佐野ラーメンが紡ぎ出す滋味深い味わいは、早朝の澄み渡る空気の中で啜ってこそ、その真価をダイレクトに実感できます。
朝ラーの定着によって、佐野ラーメンは「昼時に並んで食べる名物」から「早朝の旅立ちを豊かに彩るモーニングカルチャー」へと進化を遂げました。今度の休日は少しだけ早起きをして、出来立ての手打ち麺と極上スープが待つ佐野の街へハンドルを握ってみてはいかがでしょうか。 (出典: 佐野 ラーメン 朝 ラー(Yahoo!ニュース))
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