物価高が続く2026年現在においても、水戸市伊勢屋の値段設定は極めて良心的です。地元住民の胃袋を支え続けてきた大衆店としての矜持が、お品書きの隅々にまで感じられます。
食事メニューは定番のラーメンを中心に、ワンタンメン、チャーシューメン、タンメン、五目そば、さらにはカレーライスや丼ものまで幅広く展開。多くのメニューが千円札1枚でお釣りが来る安心価格を維持しています。ラーメンと一緒に「いなり寿司」や「おにぎり」を1個単位で組み合わせて注文するのが常連客の定番スタイルです。
店頭の和菓子類も1本・1個から手軽に購入可能。手土産として10本単位で購入していく客も多く、手頃な価格帯でありながら職人の手仕事が光るクオリティの高さが、驚異的なコストパフォーマンスを実現しています。