現在、王道家グループは直営店を筆頭に、全国の修行生による独立店やプロデュース店へとそのネットワークを拡大しています。主要拠点の利用ガイドと全国から利用できる最新のサービス状況を整理しました。
柏本店（千葉県柏市）の現況と混雑回避法
総本山である柏本店（千葉県柏市明原1-7-26）は、常磐線・東武アーバンパークライン柏駅西口から徒歩約6分の場所に位置します。ランチタイム（11:30〜14:00）およびディナータイム（18:00〜20:30）は平日でも20〜40名、週末には50名以上の並びが発生することが珍しくありません。比較的スムーズに入店するためには、平日の15:00〜17:00といったアイドルタイム、あるいは開店30分前の到着を狙うのが鉄則です。
秋葉原店（IEKEI TOKYO）の営業時間とアクセス
都内の旗艦店である王道家直系 IEKEI TOKYO（秋葉原店）（東京都千代田区外神田5-2-7）は、東京メトロ銀座線末広町駅から徒歩約2分、JR秋葉原駅電気街口から徒歩約8分と好立地にあります。火曜日から土曜日は11:00〜25:00（日曜日は11:00〜24:00、月曜定休）のロングラン営業を行っており、深夜帯でも多くの愛好家で賑わいます。昼時はビジネスパーソンと観光客が集中するため、14:30〜16:30または21:00以降の利用が快適です。
全国へ広がる王道家系列・直営および出身店ネットワーク
清水氏の指導を受けた弟子たちが展開する店舗は、全国各地で高い評価を獲得しています。
- 直営・主要関連店：柏本店、IEKEI TOKYO（秋葉原）、家系ラーメン王道（柏市十余二）、王道之印（横浜市磯子区）
- 有力出身・系列店：とらきち家（横浜市東白楽）、クックら（相模原市）、環家（蒲田）、王道家直系鬼道家（仙台）など各地の有力店
公式通販・お取り寄せラーメンの進化
「遠方で店舗に行けない」というファンのために展開されている公式オンラインショップや各種ECモールでの冷凍ラーメン通販も高い完成度を誇ります。お店で仕込んだストレートスープを急速冷凍し、自家製生麺、特製燻製チャーシュー、専用海苔をセットにして配送。湯煎で解凍するだけで、店舗と遜色のない骨太な豚骨醤油スープと燻香豊かなチャーシューを自宅の食卓で再現可能です。
