中途半端に残った焼肉のたれは、分量と投入タイミングのルールさえ守れば、家庭のチャーハンを劇的にランクアップさせる頼もしい味方となります。ご飯200gに対して大さじ1〜1.5の黄金比を守り、卵のコーティングと鍋肌へのタレ投入を意識するだけで、誰でも失敗なくパラパラで香ばしい一皿を作り出すことが可能です。
冷蔵庫に眠るタレを無駄にせず、日々の自炊をより手軽に、そして豊かに楽しむための実践的なテクニックとして、ぜひ本日の食卓からお試しください。 （出典: チャーハン 焼肉 の たれ（Yahoo!ニュース））
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