Q1：居酒屋の最初の乾杯でビールが苦手な場合、何を頼むのが自然ですか？
A1：全く気後れする必要はありません。「レモンサワー」「カシスオレンジ」、あるいは「ジンジャーエール」「ウーロン茶」を堂々と注文してください。乾杯の段階から自分の飲める度数の低いお酒を選ぶことは、同席者にとっても安心材料となります。
Q2：甘いお酒を飲んで悪酔い・二日酔いしないための具体的な対策はありますか？
A2：お酒と同量、できれば倍量の常温の水を交互に飲む「チェイサーの徹底」が唯一にして最大の予防策です。また、空腹状態で飲むと胃腸からの吸収が跳ね上がるため、飲む前にチーズや枝豆、揚げ物などの脂質・タンパク質を含んだ食事を胃に入れておくことが極めて有効です。
Q3：コンビニで買える中で、本当に一番アルコールを感じない銘柄は何ですか？
A3：アルコール度数3%のサントリー「ほろよい（白いサワー・もも）」、もしくは各社から発売されているアルコール度数0.5%前後の「微アルコール果汁RTD」です。これらの商品は官能評価試験においてもエタノール特有の刺激がほぼ検知されない設計になっています。
Q4：アルコール度数0.5%などの微アルコール飲料でも酔いますか？運転は可能ですか？
A4：微量であってもアルコールを含有しているため、体質的に極めて弱い人はほろ酔い状態になることがあります。また、日本の道路交通法上、呼気から基準値以上のアルコールが検出されれば「酒気帯び運転」に該当するため、0.5%等の微アルコール飲料を飲んだ後の車両運転は絶対に厳禁です。運転時は完全な「0.00%ノンアルコール飲料」を選択してください。
