店舗のメニューブックを開くと、そのバリエーションの豊かさに圧倒されます。寿司から揚げ物、鍋物まで揃うラインナップは、老若男女を飽きさせません。
寿司メニューは、マグロやサーモン、イカといった定番ネタが1貫65円（税込）から注文可能。旬の鮮魚を贅沢に盛り合わせた「すし盛り合わせ」や、豪快に海の幸を盛った「海鮮サラダ」、お酒のアテに最適な「すし屋のポテトサラダ」など、サイドメニューの完成度も際立っています。
さらに見逃せないのが、名古屋発祥の企業ならではの名物「手羽先唐揚」です。パリッと揚がった皮にジューシーな肉の旨味、そしてスパイシーな秘伝タレとコショウの刺激が絶妙で、コショウの強さを「強め・普通・弱め・なし」から選べる細やかな配慮も人気の秘密です。冬場には温かいもつ鍋が登場するほか、季節ごとの宴会シーンに最適な2時間飲み放題付き宴会コースも予算に合わせて幅広く用意されています。
