新千歳空港でハピまんチーズを購入したい場合、まず目指すべきは国内線旅客ターミナルビル2階のショッピングフロアにある「きたキッチン 新千歳空港店」です。北海道各地の厳選された名産品・隠れた名品をセレクトしているアンテナショップで、出発口中央付近のメインストリートに面しています。
ハピまんチーズは常温のお菓子売り場ではなく、店舗奥に設置されている「冷凍食品・チルドコーナー」のショーケース内に陳列されています。白を基調としたパッケージに愛らしい牛のイラストとロゴが描かれており、通常は複数個入りの冷凍パックや個包装で販売されています。日によっては夕方前に一時的な品切れが発生することもあるため、搭乗前の限られた時間ではなく、空港到着時やお土産選びの早い時間帯に確保しておくのが確実です。
また、空港内の一部の大型道産品セレクトショップやイベント催事スペースでも不定期に取り扱われるケースがありますが、常時安定して在庫が期待できる確実な取扱店舗としては「きたキッチン」が一強です。フライトまでの移動時間を考慮し、保冷バッグを持参するか店頭で保冷資材を付けてもらう準備をしておくと安心して持ち帰ることができます。