料理を引き立てる酒類のラインナップも秀逸だ。全国各地から厳選された本格焼酎や銘酒日本酒がずらりと揃い、黒豚しゃぶしゃぶのコクのある肉汁や鮮魚の繊細な旨味と見事なハーモニーを奏でる。料理長が季節ごとに提案する隠し酒や限定銘柄をスタッフに尋ねてみるのも、通ならではの楽しみ方だ。
コース料理の進行スピードや飲み放題のドリンク提供も非常にスムーズで、ストレスフリーな宴会が約束される。細部に行き届いたおもてなしの精神と最高峰の料理覚、そして計算し尽くされた空間設計。新宿南口で上質な宴を催したいのであれば、「個室居酒屋 番屋」を選択肢の筆頭に挙げるべきであることは間違いない。 （出典: 番屋 新宿 南口（Yahoo!ニュース））
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