軽井沢の豊かな自然の中で育まれたパンへの情熱と職人技を、丸の内という東京のセンターで気品高く表現し続ける「ベーカリー&レストラン 沢村 丸の内」。単にお腹を満たすだけでなく、粉の選定から焼き上がりの温度感、料理とのペアリングに至るまで計算し尽くされた空間は、訪れる人に確かな満足感をもたらしてくれます。
焼きたての芳醇な香りに包まれながら過ごすひとときは、日常の忙しさを忘れさせてくれるはずです。東京駅を訪れる際は、ぜひ時間に少しゆとりを持って、新丸ビル7階の沢村が誇る珠玉のパンと料理を五感で堪能してみてください。 （出典: 沢村 東京 駅（Yahoo!ニュース））
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